Великий Новгород
Мастер-класс «Стань шоколатье» в Великом Новгороде
Научиться темперировать шоколад, сойти с ума от ароматов и душевно провести время
2 000 руб. за одного
5
Рейтинг
164
Посетили
1.5
Длительность ч.
13
Группа до чел.
Когда творчество и шоколад соединяются в одном месте, начинается волшебство. А тот, кто его создаёт, превращается в настоящего шоколатье! Им можете стать и вы, если придёте к нам на увлекательный мастер-класс. Будет вкусно и уютно! Вы научитесь темперировать ремесленный шоколад, заговорите на языке его создателей и унесёте с собой красиво упакованный шедевр.
Что вас ожидает
На мастер-классе вы:
- Узнаете, что такое какао, как оно растёт, и даже попробуете его на вкус
- Овладеете профессиональными терминами и навыками шоколатье
- Самостоятельно темперируете ремесленный шоколад без белого сахара и лактозы
- Разольёте его по разным формам (а их у нас очень много!) и украсите свою работу
- Пока шоколад будет проходить процесс стабилизации, мы устроим уютное чаепитие с полезными сладостями
- А потом вы запакуете свой шедевр в красивые коробочки, чтобы разделить его с домашними за чаем или подарить близким
Организационные детали
- В стоимость программы включены мастер-класс и чаепитие
- Дети от 6 лет справятся с работой самостоятельно. Малыши 3–5 лет будут помогать своему сопровождающему, отдельный билет для них не нужен
- Возможно провести экскурсию для группы 4-15 человек за доплату — 1250 руб./чел